Основно изображение: Нахут табуле, Шарън Палмър, RDN

Основно изображение: Нахут табуле, Шарън Палмър, RDN

Те откриха, че и двете диети причиняват подобно намаляване на подкожните мазнини. Въпреки това, субфасциалните мазнини са намалени само в отговор на вегетарианската диета и интрамускулните мазнини са по -значително намалени от вегетарианската диета. Това е важно, тъй като повишената субфасциална мазнина при пациенти с диабет тип 2 е свързана с инсулинова резистентност, така че намаляването на това може да има благоприятен ефект върху метаболизма на глюкозата. В допълнение, намаляването на интрамускулните мазнини може да помогне за подобряване на мускулната сила и мобилност, особено при възрастни хора с диабет.

Справка: Хана Калева, Марта Клементова, Вит Херинек, Антонин Скоч, Степан Херинек, Мартин Хил, Андреа Мари & Terezie Pelikanova. Ефектът на вегетарианската срещу конвенционална хипокалорична диабетна диета върху разпределението на мастната тъкан на бедрото при пациенти с диабет тип 2: рандомизирано проучване, списание на Американския колеж по хранене, 36: 5, 364-369, doi: 10.1080/07315724.2017.1302367. Публикувано от Taylor & Francis.

Основно изображение: нахут Tabbouleh, Sharon Palmer, Rdn

Блог | Актуализации на растителни изследвания Преглед на коментарите.

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Необходимите полета са маркирани *

Запазете моето име, имейл и уебсайт в този браузър за следващия път, когато коментирам

8 съвета за пролетно почистване на детските диети канабис в храни

след навигация

8 съвета за пролетно почистване на детските диетикабис в храните

Изследванията все повече свързват вегетариански диети с отслабване. Тези диети са по -високи във фибри и по -ниски в мазнините, което може да допринесе за загуба на тегло. Ново проучване установи, че диетите, които отиват вегетариански не само отслабват по-ефективно от тези на конвенционалните диети с нискокалории, но и подобряват метаболизма си чрез намаляване на мускулните мазнини, според изследвания, публикувани в списанието на Американския колеж по хранене.

седемдесет и четири лица с диабет тип 2 бяха на случаен принцип, за да следват или вегетарианска диета, или конвенционална антидиабетна диета. Вегетарианската диета се състоеше от зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, плодове и ядки, с животински продукти, ограничени до максимум от една част с нискомаслено кисело мляко на ден; Конвенционалната диабетна диета последва официалните препоръки на Европейската асоциация за изследване на диабета (EASD). И двете диети бяха ограничени с 500 килокалори на ден в сравнение с изокалоричния прием за всеки индивид.

Вегетарианската диета е почти два пъти по -ефективна за намаляване на телесното тегло, което води до средна загуба от 6,2 кг в сравнение до 3,2 кг за конвенционалната диета.

Използвайки магнитно-резонансно изображение, след това изследователите изучават мастната (съхранение на мазнини) в бедрата на субекти Мазнини (мазнини под кожата, върху повърхността на мускулите и вътрешните мускули). Те откриха, че и двете диети причиняват подобно намаляване на подкожните мазнини. Въпреки това, субфасциалните мазнини са намалени само в отговор на вегетарианската диета и интрамускулните мазнини са по -значително намалени от вегетарианската диета. Това е важно, тъй като повишената субфасциална мазнина при пациенти с диабет тип 2 е свързана с инсулинова резистентност, така че намаляването на това може да има благоприятен ефект върху метаболизма на глюкозата. В допълнение, намаляването на интрамускулните мазнини може да помогне за подобряване на мускулната сила и мобилност, особено при възрастни хора с диабет.

Справка: Хана Калева, Марта Клементова, Вит Херинек, Антонин Скоч, Степан Херинек, Мартин Хил, Андреа Мари & Terezie Pelikanova. Ефектът на вегетарианската срещу конвенционална хипокалорична диабетна диета върху разпределението на мастната тъкан на бедрото при пациенти с диабет тип 2: рандомизирано проучване, списание на Американския колеж по хранене, 36: 5, 364-369, doi: 10.1080/07315724.2017.1302367. Публикувано от Taylor & Francis.

Основно изображение: нахут Tabbouleh, Sharon Palmer, Rdn

Блог | Актуализации на растителни изследвания Преглед на коментарите.

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Необходимите полета са маркирани *

Запазете моето име, имейл и уебсайт в този браузър за следващия път, когато коментар

Sriracha Factory Trip

Sharon Palmer

Публикувано на 14 април 2015 г.

Актуализирано на 13 октомври 2020 г.

Без съмнение в това, Sriracha е гореща, гореща, гореща! Това е не само ароматен сос от горещ чили, но е много голям в хранителната индустрия като аромат и съставка. Изглежда, че всеки се гордее с хранителен продукт с аромат на Шрирача в наши дни, от сандвич се разпространява до сандвичи с бързо хранене. И как започна тази тенденция на супер аромат? Всичко започна със скромния сос от чили Sriracha Hot Chili, изобретен от основателя на Huy Fong Foods David Tran. Просто така се случва, че фабриката на Шрича е на около 10 мили от моя дом! И така, нямах търпение да насроча специална обиколка на тази Red Hot Company!

Показване на пълнени бутилки Sriracha на фабриката на Huy Fong Foods. Factory Tour.David Tran е легенда в Huy Fong Foods, където все още влиза да работи всеки ден!

легендата гласи, че Дейвид Трън се имигрира от Виетнам в САЩ през 1979 г. чрез тайвански товар на име Хюи Фонг – оттам Име на неговата компания Huy Fong Foods, Inc. във Виетнам, той беше фермер и направи своя лют сос, който продаваше в рециклирани буркани за бебешка храна от велосипеда си. Веднъж в САЩ той никога не можеше да намери храните, които жадува, като ароматен горещ чили сос. И така, той започна да прави рецептата си за запазена марка и да я продава от задната част на камион в центъра на Ел Ей. В крайна сметка той отвори първата си фабрика в Чайнатаун, Лос Анджелис, а след това се премества в Роузмед, Калифорния в старото съоръжение Whamo през 1987 г.

Срирача дори беше покрит от Bon Appetit! На показ на фабричната обиколка на Sriracha.huy Fong Foods, Inc, Irwindale, CA

С увеличаване на търсенето, Tran отвори великолепно ново съоръжение в Ървиндейл, Калифорния – състояние на изкуството, 650 000 квадратни крака, за да обработи любимия си любим Sriracha Hot Chili Sauce. Тъй като късметът щеше да го има, съседите започнаха да се оплакват от фабричните миризми и възникнали заплахи за затваряне на растението. Това само засили публичността и популярността на соса Sriracha Hot Chili, който не прави истински маркетинг или реклама на своите продукти. Sriracha Hot Chili Sauce стана вирусен! Между другото – Huy Fong Foods се погрижи за проблема с аромата, благодарение на много високотехнологичната система за вентилация.

Забавни плакати на Sriracha, които мазят стените, водещи до фабричната обиколка на Huy Fong Foods.on Tram Huy Fong Foods Factory Tour.Voila – Магическият сос във формулировката!

И така, как се случва сосът Sriracha? Започва с отглеждането на горещия чилис, който Трън е отраснал за него при специфични изисквания от земеделски производител в Калифорния. Сезонът на чили намира 30-40 камиони от чили чушки, които се получават всеки ден в завода-в тегло 21 тона с тегло 21 тона. Чили чушките се изхвърлят в бункери, след които се измиват, сортират и засветяват. След това те се смесват със сол, оцет и два консерванти, за да създадат основната чили основа, която ще влезе в 3 различни соса: Sriracha, Chili Garli и Sambal Oelek. Основата на прясното чили влиза в сини барабани (виж снимката), където се съхраняват, докато не влязат в бутилките. Пресните бутилки от чили сос се правят през цялата година.

Свежи бутилки сос от чили от чили се спускат по сглобяващата линия в Huy Fong Foods.Sharon с Дейвид Тран в Huy Fong Foods.

Имах толкова късмет, че се срещнах с Дейвид Тран в Huy Fong Foods.

Имах толкова късмет да се срещна с Дейвид Тран в Huy Fong Food.

Имах толкова късмет, че се срещнах с Дейвид Тран в Huy Fong Foods.

Имах толкова късмет, че се срещнах с Дейвид Тран в Huy Fong Food.

Имах толкова късмет, че се срещнах с Дейвид Трън Трън, който влезе да работи в деня на моята обиколка. Не изглежда ли приказно!

Вижте една от любимите ми рецепти за сос Sriracha Chili тук.

Блог | Пътуващи и фермерски обиколки Преглед на коментари. /h3>

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Необходимите полета са маркирани *

Запазете моето име, имейл и уебсайт в този браузър за следващия път, когато коментирам

растителен чат: Blythe Metz PhD, Blythe Natural Living Какво е Sumac?

Пост навигация

Растителен чат: Blythe Metz PhD, Blythe Natural Living Whate Sumac?

Без съмнение в това, Sriracha е гореща, гореща, гореща! Това е не само ароматен сос от горещ чили, но е много голям в хранителната индустрия като аромат и съставка. Изглежда, че всеки се гордее с хранителен продукт с аромат на Шрирача в наши дни, от сандвич се разпространява до сандвичи с бързо хранене. И как започна тази тенденция на супер аромат? Всичко започна със скромния сос от чили Sriracha Hot Chili, изобретен от основателя на Huy Fong Foods David Tran. Просто така се случва, че фабриката на Шрича е на около 10 мили от моя дом! И така, нямах търпение да насроча специална обиколка на тази Red Hot Company!

Показване на пълнени бутилки Sriracha на фабриката на Huy Fong Foods. Factory Tour.David Tran е легенда в Huy Fong Foods, където все още влиза да работи всеки ден!

легендата гласи, че Дейвид Трън се имигрира от Виетнам в САЩ през 1979 г. чрез тайвански товар на име Хюи Фонг – оттам Име на неговата компания Huy Fong Foods, Inc. във Виетнам, той беше фермер и направи своя лют сос, който продаваше в рециклирани буркани за бебешка храна от велосипеда си. Веднъж в САЩ той никога не можеше да намери храните, които жадува, като ароматен горещ чили сос. И така, той започна да прави рецептата си за запазена марка и да я продава от задната част на камион в центъра на Ел Ей. В крайна сметка той отвори първата си фабрика в Чайнатаун, Лос Анджелис, а след това се премества в Роузмед, Калифорния в старото съоръжение Whamo през 1987 г.

Срирача дори беше Посетете уебсайта покрит от Bon Appetit! На показ на фабричната обиколка на Sriracha.huy Fong Foods, Inc, Irwindale, CA

С увеличаване на търсенето, Tran отвори великолепно ново съоръжение в Ървиндейл, Калифорния – състояние на изкуството, 650 000 квадратни крака, за да обработи любимия си любим Sriracha Hot Chili Sauce. Тъй като късметът щеше да го има, съседите започнаха да се оплакват от фабричните миризми и възникнали заплахи за затваряне на растението. Това само засили публичността и популярността на соса Sriracha Hot Chili, който не прави истински маркетинг или реклама на своите продукти. Sriracha Hot Chili Sauce стана вирусен! Между другото – Huy Fong Foods се погрижи за проблема с аромата, благодарение на много високотехнологичната система за вентилация.

Забавни плакати на Sriracha, които мазят стените, водещи до фабричната обиколка на Huy Fong Foods.on Tram Huy Fong Foods Factory Tour.Voila – Магическият сос във формулировката!

И така, как се случва сосът Sriracha? Започва с отглеждането на горещия чилис, който Трън е отраснал за него при специфични изисквания от земеделски производител в Калифорния. Сезонът на чили намира 30-40 камиони от чили чушки, които се получават всеки ден в завода-в тегло 21 тона с тегло 21 тона. Чили чушките се изхвърлят в бункери, след които се измиват, сортират и засветяват. След това те се смесват със сол, оцет и два консерванти, за да създадат основната чили основа, която ще влезе в 3 различни соса: Sriracha, Chili Garli и Sambal Oelek. Основата на прясното чили влиза в сини барабани (виж снимката), където се съхраняват, докато не влязат в бутилките. Пресните бутилки от чили сос се правят през цялата година.

Свежи бутилки сос от чили от чили се спускат по сглобяващата линия в Huy Fong Foods.Sharon с Дейвид Тран в Huy Fong Foods.

Имах толкова късмет, че се срещнах с Дейвид Тран в Huy Fong Foods.

Имах толкова късмет да се срещна с Дейвид Тран в Huy Fong Food.

Имах толкова късмет, че се срещнах с Дейвид Тран в Huy Fong Foods.

Имах толкова късмет, че се срещнах с Дейвид Тран в Huy Fong Food.

Имах толкова късмет, че се срещнах с Дейвид Трън Трън, който влезе да работи в деня на моята обиколка. Не изглежда ли приказно!

Вижте една от любимите ми рецепти за сос Sriracha Chili тук.

Блог | Пътуващи и фермерски обиколки Преглед на коментари. /h3>

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Необходимите полета са маркирани *

Запазете моето име, имейл и уебсайт в този браузър за следващия път, когато коментар

чат за растения: Jami Dulaney, MD

Sharon Palmer < /p>

Публикувано на 8 юли 2015 г.

Актуализирано на 13 октомври 2020 г.

Толкова съм развълнуван, че днес Джами Дулани в блога! Джами е лекар, който се ангажира да помага на другите да водят по-добър начин на живот чрез насърчаване на диети и упражнения на растителна основа. Тя също така управлява свой собствен уебсайт и подкаст, който се актуализира често с нови гост -лектори (включително и аз!) И информация. Можете да слушате нейния подкаст за уелнес на растителни уелнес в jaimeladulaneymd.podbean.com, но продължавайте да четете, за да научите повече за д-р Dulaney!

Какво ви вдъхнови да въведете растително хранене във вашата практика?

Първоначално станах веган по етични причини, след като прочетох книгата от Джон Робинс, „Диета за нова Америка“. Едва когато не гледах как Форкс над ножовете не го кликна, че искам да преподавам тази информация в моята практика. Гледах и прочетох всичко, на което можех да си взема ръце по отношение на растителното хранене. Бях наистина вълнуващ и удовлетворяващ да мога да сваля хората от лекарствата си, като промените начина, по който ядат.

Какви ползи могат да изживеят хората с този начин на живот?

Имал съм хора Бъдете в състояние да преустановите лекарствата за кръвно налягане, лекарствата за холестерол, както и да видите, че стенокардът на пациента изчезва. Техният псориазис се изчиства, както и тяхната ставна болка.

Можете ли да споделите опита си като лекар, когато става въпрос за положителните резултати, които изглеждате с пациентите си, когато ядат диета на растителна основа?

Пациентите отслабват и получават повече енергия. Имал съм пациент с амилоидоза, който е краен стадий, става веган в краен случай. Тя отрече допълнителна експериментална химиотерапия и имаше засягане на сърцето и бъбреците. Предложих тя просто да опита да яде растение на базата на растения. Дъщеря й се оказа веган, така че имаше голяма подкрепа. Тя се справя добре с 2 години от всички лекарства.

Кои са любимите ви съвети, които споделяте с пациентите си за преминаване към диета на растителна основа?

Предлагам те да продължат да продължават да продължават да продължават да продължават да продължават да продължават да продължават да продължават да продължават Нещата са прости и създават свои собствени ястия „Go-to“, като заместват бобът за месото. Питам ги какви зеленчуци харесват в момента и изграждат от там. Рязкият нож за нарязване, малък хранителен комбайн и печка за ориз могат да направят приготвянето на храна много по -бързо.

Какви са вашите лични 5 любими храни, които просто не можете да живеете?

Имам сутрешен пюре от зеле след сутрешното си бягане или плуване. Келето, бананът, боровинките, ленените семена и конопените семена са основата. Правим боб и оризови бурито почти седмично. Големи салати за обяд с боб, чушки, домат, морков и кълнове. Любими храни: зеле, боровинки, домати и чушки.

Експертни интервюта | Преглед на блога Коментари. Необходимите полета са маркирани *

Запазете моето име, имейл и уебсайт в този браузър за следващия път, когато коментирам

6 неща, които научих за средиземноморската диета на пазара на фермерите в Гърция в Крит, Гърция

публикация Навигация

6 неща, които научих за средиземноморската диета на пазара на Greecefarmers в Крит, Гърция

Толкова съм развълнувана, че днес Джами Дулани в блога! Джами е лекар, който се ангажира да помага на другите да водят по-добър начин на живот чрез насърчаване на диети и упражнения на растителна основа. Тя също така управлява свой собствен уебсайт и подкаст, който се актуализира често с нови гост -лектори (включително и аз!) И информация.

Contents